maanantai 9. kesäkuuta 2014

Hääkakku



Elämäni ensimmäinen kerroskakku valmis! Viimeisinä koulupäivinä sain itse suunnitella ja toteuttaa kerroskakun. Halusin kakusta yksinkertaisen mutta näyttävän. Kakun päällystin valkoisella kaulintamassalla, koristeeksi tein isoja kukkia, joihin sivelin hieman helmiäisväriä. Reinoille pyörittelin samasta kaulintamassasta palloja, jotka liimasin tärkkelys-siirapilla paikoilleen. 





Pohjana on tavallinen vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä mansikkamoussea ja minttusuklaa-moussea. Päällystin enne kaulintamassan laittoa kakut voikreemillä.

 



2 kommenttia:

Kiitos kommentistasi! :)