Helppoa ja nopeaa kahville!
Tämä ihana mudcake eli mutakakku on herkullinen suklainen herkku!
Kakun kuuluu jäädä keskeltä hieman taikinamaiseksi, tahmeaksi tai jopa aavistuksen valuvaksi.
Parasta tarjoiltuna hieman lämpimänä vaniljajäätelön kera! :)
Ohjeesta tulee yksi uunipellillinen
4 kananmunaa
4 dl sokeria
8 rkl kaakaojauhetta
3 tl vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
300 g margariinia
Sulata margariini.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää joukkoo keskenään sekoitetut kuivat aineet ja
lopuksi jäähtynyt rasva.
Levitä taikina uunipellille ja paista uunin keskitasolla 175 asteessa noin. 15-20 minuuttia,
niin että kakku jää keskeltä hieman tahmeaksi.
Koristele tomusokerilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi! :)